武汉市黄酒-黄酒哪里卖-好风物科技_襄樊黄酒

黄酒的娇媚，饮者自有体会。初尝黄酒者，见它精致小巧，色泽似琥珀，心里总要暗暗叫好。等到闻了酒香尝了酒味，觉得甜津津的爽口，精神往往就会松懈下来。尤其能喝白酒的人，初与黄酒相逢，必会小瞧它，好比大丈夫遇见了小女人似的。黄酒

酒客们既然认定黄酒柔弱，不免要逞能多喝几杯，结果后劲一上头，整个脑壳如坠情网，即便是北方饮着苍茫草原风长大的彪悍汉子，也会昏沉沉醉倒。醒来---做了红袖一梦，以后再遇到黄酒，再不敢怠慢了。

不敢怠慢的酒，自然慢慢细品。这时候，黄酒又显出了聪慧耐读的性情。烫一壶黄酒，轻声细语，慢慢酌饮几个时辰也不脸红，宛似斯文君子。江南人细中带刚的个性，就这样被黄酒一点点温了出来。黄酒

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黄酒的市场并不像葡萄酒市场一般成熟，没有完善的法规为合格品以上的品质做分级，也没有成熟第三方机构来正一正三观和味蕾。少数几家酒厂占据了几乎全部的市场，他们对自己的产品有定价权。所以，很难通过包装去判断一个贵的酒就一定品---。好酒，还是要喝过才行。对于好东西，很多时候标准是相似的，好的黄酒也会遵守blic准则。好的平衡感（balance）、复杂（complexity）的风味、相称的浓郁度（intensity）、悠长的余味（length）。黄酒

黄酒是一种---需要陈年的酒，---是黄酒以“越老酒越好”，年轻的时候口感往往会比较生硬，酒精味也会比较冲，而襄婆婆黄酒能---的解决这些问题，使酒变的---雅。陈年时间长的酒也会造成更多成本。所以，一般来说，的确12年陈的酒就会比3年陈的贵，也---喝。黄酒

黄酒酿制是我国历史悠久的传统工艺，各地以不同的粮食酿制，是单指糯米酿造，也不是单只江南，更不是“直到康熙疏浚运河后才开始远销北方”。南北朝贾思勰的<齐民要术>作曲造酒部分提及的酿酒方法31种，其中黍米（14例）﹑秫米（高粱米）（6例）﹑糯米（3例）﹑稻米（3例）﹑粟米（2例）﹑粳米（1例）﹑粱米（1例）﹑穄米（1例）（可见贺老先生<齐民要术>造曲并酒注译）。在古代，使用北方高原种植的黍米酿制的黄酒是市场的主流，江南生产的糯米黄酒也有其---性，但决然代表不了黄酒。

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