酒德黄酒
古代的酒道,---就是中和二字,主张对酒无嗜饮。
酒可以饮,但要饮而不过,饮而不贪;饮似若未饮,可太过,故谓之和。和就是平和谐调,不偏不倚,无过无不及;饮酒要饮到不影响身心,---;有乐而不误事,才能被称之为和。
酒有舒筋---的功效,只要控制---对人的健康是有益无害的,所以古人把饮酒视为一种养身之道。那么,古人是如何以酒养身的呢?
首先是勿强饮,即不过量。黄酒
古人饮酒,遵循温克。也就是说要多喝酒,但是也要能把持住自己;要---不失言、不失态。三爵不识是古人饮酒必须要遵循的礼仪,就是正人君子喝酒三爵就好了;喝完三爵,就应该很自觉放下杯子,退出酒筵。三爵也就是适量,量足就好了。
其次是勿空腹饮。
有句古语叫空腹盛怒,切勿饮,认为饮酒必佐佳肴。酒进入人体后是靠分解的,在分精时需要各种---维持辅助;如果此时胃肠中空无食物,容易造成肌理失调、受损。因此,饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果等食物。
再次是勿混饮。
混杂饮会产生一些新的有害成分,使人感觉胃不舒服、等,这一点相信很多人都深有体会。黄酒
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从古自今有很多酒令,以下略讲几例。黄酒
1、令
共六个面,每个面刻有从一到六的点数。令在唐代尤为盛行,种类很多,---也很多。比如中秋赏月令:幺点代表月,摇到者满桌饮酒,没摇到者就自饮。
2、猜拳
常见也简单的就是同数,就是两人出手后,出手的同时,每人报一个数字;两人出手数相加必等于某数,谁说出来的数字正好与两数之和相同,谁就是---,输者就要喝酒;倘若两个人说出来的数字一样,则不计胜负,重新再来一次。黄酒
3、接龙令
类似接龙游戏,起令人抽取酒筹后起令,待起令人说出首句成语后,接令者须将该成语的后一个字作为接句的个字。以此类推,接不上者喝酒。
4、击鼓传花
一人击鼓,跟随鼓音,花在宾客间传递;鼓停,传递也停止,花在谁手上则饮酒。击鼓的人也有些技巧,节奏要时快时慢,造成一种捉摸不定的气氛。这是一种老少皆宜的酒令游戏,因其简单好玩,常用于女宾之间的游戏。
5、飞花令
基本的飞花令诗句中必须含有“花”字,而且对“花”字出现的位置同样有着严格的要求。这些诗可背诵前人诗句,也可现场吟作。行令人一个接一个,当作不出诗、背不出诗或作错、背错时,由酒令官命其喝酒。例如:花开堪折直须折,字是花;落花人独立,第二字是花;感时花溅泪,第三字是花…以此类推。黄酒
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酒词、酒令喝酒要有说词,其中仅敬酒词就多得---,一些敬酒词常常使你不得不多喝上几杯。黄酒
1、敬酒词
过去流行的是:
感情深一口闷,感情浅舔一舔,感情铁喝。
喝酒不喝醉,不如打瞌睡。
人生难得几回醉,喝酒一定要---。
2、劝酒词
---的是把唐诗宋词居然也用到了,诸如:
朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲。
日出江花红胜火,君子一定把酒喝。
3、挡酒词黄酒
酒量不高怕丢丑,自我约束不喝酒。
君子之交淡如水,以茶代酒也很美。
来时夫人有交代,少喝酒来多吃菜。
酒壮熊人胆,得服老婆管。
古人喝酒有酒令,根据酒令决定喝的多寡。行酒令把经史百家、诗文词曲、歌谣谚语、典故对联等等文化内容,都出神入化地囊括到酒令中去了。酒令是对人的聪明才智、知识水平、文学修养和应变能力的---考验。酒令分俗令和雅令,猜拳是俗令的代表、雅令则是文字令。从古自今有很多酒令,以下略讲几例。黄酒
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